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Cómo reciclar portátiles de forma segura y responsable

Las computadoras portátiles viejas generalmente no se aceptan en los programas de reciclaje en la acera, pero pueden procesarse a través de programas especiales de reciclaje de desechos electrónicos. Y debido a que las computadoras portátiles pueden contener materiales valiosos, incluidos oro, plata y platino, reciclarlos es realmente rentable, lo que significa que muchos recicladores […]

Plantar un jardín para las generaciones futuras

Los jardineros que son verdaderamente previsores pueden lograr mucho más que aquellos que se enfocan casi exclusivamente en el aquí y ahora. Plantar un jardín para las generaciones futuras significa que podemos asegurar una verdadera sostenibilidad. Además de centrarnos en las necesidades y los deseos del presente, nos aseguramos de que nuestros jardines satisfagan las […]

Consejos de diseño para un jardín accesible

La jardinería puede traer beneficios para todos. Desafortunadamente, algunos jardines se sienten excluyentes. Si tiene problemas de movilidad o algún tipo de discapacidad, o simplemente está envejeciendo, puede sentirse abrumado por el proceso de diseñar un jardín accesible que pueda mantener y disfrutar. Crear un jardín accesible requiere cierto cuidado y reflexión. Pero no tiene […]

Tendencias en jardines para 2022

A medida que avanzamos hacia 2022, muchas de las tendencias de diseño de jardines que nos han acompañado desde principios de 2020 continúan. Las personas que comenzaron a cultivar sus propios alimentos durante la pandemia continúan con sus esfuerzos. El interés en la jardinería de espacios pequeños, el cultivo en interiores y exteriores, la adopción […]

Curiosidades sobre la carne de polllo

Ya sabemos los beneficios que tiene consumir carne de pollo, entre sus vitaminas, sus minerales y su contenido rico en proteínas, lo hacen un alimento imprescindible en la alimentación de nuestra familia. Pero ¿Existen algunos otros datos importantes sobre el consumo de pollo? Si, existen muchos datos y curiosidades beneficiosas sobre esta excelente proteína, vamos […]

Datos increíbles que no conocías sobre la carne de cerdo

Cada 100 gramos de cabeza de lomo de cerdo contienen 186 calorías; las mismas que un muslo de pavo. El lomo de cerdo tiene solo un 3,4 por ciento de grasa total; lo mismo que un muslo de pollo y casi la mitad del atún fresco. Cada 100 gramos de chuleta de cerdo contienen 64 […]

4 curiosidades sobre la carne de res

Las pinzas son mejores para comer carne de res que los tenedores, ya que al pincharla, esta va perdiendo su jugo y, por tanto, su sabor. Las guarniciones favoritas para acompañar un rico bistec son el puré de papa y la crema de espinacas. Los filetes más gruesos son los que requieren menos calor, ya […]

¿Qué es el líquido rojo que sale de la carne cruda?

Probablemente has visto ese líquido rojo que suelta la carne cuando está empaquetada o cuando está cocinada a término medio. Contrario a lo que se pueda pensar, no es sangre, sino un líquido lleno de mioglobina, una proteína que ayuda a los músculos a oxigenarse y obtener la energía necesaria para moverse. El líquido rojo […]

5 curiosidades que no sabías de las proteínas

– No todas las proteínas son iguales. Las proteínas están compuestas por 22 moléculas: los “aminoácidos”. De estos nuestro cuerpo solo es capaz de fabricar 13 de ellos. Los 9 restantes, considerados “esenciales” (presentes sobretodo en alimentos de origen animal o de sus derivados) son los básicos para la construcción muscular. – Es una palabra […]

Para los amantes del café

cafe

El café ya no es el malo de la película Hace unos años, el café se consideraba perjudicial para ciertas edades y en ciertas personas. Ahora, sin embargo, la evidencia científica apunta, cada vez con más fuerza, hacia los beneficios de incluir en nuestra dieta un café. Esto no aplica a las personas hipersensibles a […]

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